1. **美容养颜**:野生甲鱼含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,能够促进皮肤细胞代谢和再生,有助于改善皮肤状况,使皮肤更加光滑细腻。
2. **促进乳汁分泌**:对于产妇来说,野生甲鱼能够促进乳汁分泌,提高乳汁质量,对婴儿的发育大有裨益。
3. **补钙强骨**:野生甲鱼含有较高的钙质,有助于骨骼发育,对预防中老年骨质疏松有一定的作用。
4. **补血益气**:野生甲鱼富含铁质、铜和维生素D等,能够提高血红细胞活性,增强身体的抗病能力,对贫血症状有改善作用。
5. **调节内分泌**:野生甲鱼具有调节人体内分泌功能的作用,有助于提高人体免疫力。
6. **降血压降血脂**:据研究,常食野生甲鱼的人群,其体内的胆固醇含量较低,血压也相对稳定,因此适合高血压、高血脂患者食用。
7. **滋阴清热**:野生甲鱼具有滋阴清热的功效,适用于阴虚发热、骨蒸盗汗等症状。
8. **软坚散结**:野生甲鱼具有软坚散结的作用,适用于久疟、癥瘕积聚、肝脾肿大等症状。
需要注意的是,虽然野生甲鱼具有诸多功效,但在食用时仍需注意以下几点:
– **适宜人群**:高血压、头晕目眩、抵抗力差、晚上容易出汗的人群较为适宜。
– **禁忌人群**:长期腹泻、怕冷、四肢不温、脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐的人群应避免食用。
– **用量**:内服时,煎汤的用量一般为每次15~30克。
– **不宜同食**:不宜与异烟肼、全麦片、麸皮、菠菜、香菜、芥菜等食物同食。
总之,野生甲鱼是一种营养价值高、滋补功效显著的食材,但食用时还需根据个人体质和健康状况谨慎选择。